ქერი – მარცვლეული ძველი სკივრიდან

ადამიანები დიდი ხნის წინ მიხვდნენ, რომ ქერი მხოლოდ კი არ ანაყრებდა, არამედ კურნავდა კიდეც...

იხილეთ ვრცლად

ფლავონოიდები კიბოს წინააღმდეგ

საკვებში შემავალი ფლავონოიდები კიბოსა და გულის დაავადებებისგან გვიცავს...

იხილეთ ვრცლად

ამარანტი – სიცოცხლის მარცვალი ანდებიდან

ამარანტი, რომელსაც საქართველოში ჯიჯლაყას სახელით უფრო იცნობენ, დედამიწის უმნიშვნელოვანესი მცენარეების ჩამონათვალში შედის... 

იხილეთ ვრცლად

სელი – თაობების მკურნალი

სელის თესლი მრავალ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს, რომელთაგან განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია უჯერი ცხიმოვანი მჟავები ...

იხილეთ ვრცლად

კინოა – კარგად დავიწყებული ძველი

ათასობით წლის წინ დათესილი მომავალი – ამ სლოგანით აღიარა კინოა გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ ...

იხილეთ ვრცლად

პომიდორი – წითელი კენკრა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის

პომიდორში შემავალი ლიკოპენი, წითელი პიგმენტი, ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ეფექტურად ებრძვის კიბოსა და სხვა ქრონიკულ დაავადებებს...

იხილეთ ვრცლად

როგორ გავახაროთ კაპარი?

კაპარი მზის მოყვარული მცენარეა. ის არცთუ ისე დიდ მოვლას მოითხოვს, რადგან კარგად ხარობს მშრალ და უნაყოფო მიწაზე...

იხილეთ ვრცლად

ვეგეტარიანული და ვეგანური კვების რაციონი: სარგებელი და რისკები

ვეგეტარიანული და ვეგანური კვების პრინციპები მთელ მსოფლიოში უფრო და უფრო პოპულარული ხდება...

იხილეთ ვრცლად

კაპარი – არომატული დელიკატესი

კაპარი იმ სუპერსაკვების კატეგორიას მიეკუთვნება, რომელიც მდიდარია ანტიოქსიდანტ კვერცეტინით...

იხილეთ ვრცლად

რევანდი – ტკბილისა და მჟავის გემრიელი კომბინაცია

რევანდი აძლიერებს იმუნიტეტს, შველის ყაბზობას, უხდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემას...

იხილეთ ვრცლად

ბრიუსელის კომბოსტო – ზამთრის არომატული ბოსტნეული

ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანა დიდ ჯაფას არა, მაგრამ მოთმინებას ნამდვილად მოითხოვს...

იხილეთ ვრცლად

ავოკადო–აცტეკების მემკვიდრეობა

ავოკადო, იგივე (persea americana), დაფნისებრთა ოჯახს ეკუთვნის. ის არც ხილია და არც ბოსტნეული – კენკრაა... 

იხილეთ ვრცლად