სეზამი – სასარგებლო ნივთიერებების საგანძური
“სეზამ, გაიღე!” – ალბათ ყველას გახსოვთ ჯადოსნური სიტყვები....
იხილეთ ვრცლად
ანტიოქსიდანტები – უჯრედის საიმედო მცველები
თავისუფალი რადიკალი ჟანგბადშემცველი არასრულყოფილი....
იხილეთ ვრცლად
მარილი – უკანასკნელი შტრიხი სრულყოფილებისთვის
ბოლო ხანს მარილზე ცუდს უფრო მეტს ამბობენ ვიდრე კარგს. “ერიდეთ მარილს”...
იხილეთ ვრცლად
ბიოტინი – სილამაზის ვიტამინი
ბიოტინს, რომელიც ვიტამინების B ჯგუფში შედის, სილამაზის ვიტამინს....
იხილეთ ვრცლად
ნახშირწყლები ჩვენს რაციონში
ნახშირწყლები ყველგან არის – პურში, მაკარონში, ტკბილეულში, ბოსტნეულში....
იხილეთ ვრცლად
კუსკუსი – მაღრიბული სამზარეულოს მარგალიტი
სად და როდის გაჩნდა კუსკუსი, უცნობია. ვარაუდობენ, რომ მისი სამშობლო....
იხილეთ ვრცლად
რა არის ნახშირწყლები და როგორ ვიღებთ ენერგიას
ენერგია გამუდმებით სჭირდება ორგანიზმს. მის გარეშე სხეული ვერ შეძლებს....
იხილეთ ვრცლად
რა უნდა ვიცოდეთ ცხიმების შესახებ - მავნე ცხიმები
ცხიმებს, რომლებსაც საკვებიდან ვიღებთ, სხვადასხვა თვისებები აქვს....
იხილეთ ვრცლად
შვრია – უნივერსალური მარცვლეული XXI საუკუნის ადამიანისთვის
შვრიის ღირსებათა ჩამონათვალი საკმაოდ ვრცელია. ასე რომ....
იხილეთ ვრცლად
რა უნდა ვიცოდეთ ცხიმების შესახებ - ჯანსაღი ცხიმები
ჯანმრთელობისთვის მავნე საკვების ჩამონათვალში ...
იხილეთ ვრცლად
ჯანჯაფილი – ყოვლისშემძლე ფესვი ტროპიკული ქვეყნებიდან
ჯანჯაფილის (Zingiber officinale) სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზიაა....
იხილეთ ვრცლად
